Nos vins sont choisis et étudiés pour être en harmonie avec nos plats et les saisons. Le vin est une boisson noble, nous
attachons donc un grande importance dans son choix. Nos vins sont issus d’exploitations viticoles de notre région. Nous
faisons travailler les producteurs locaux.
G DE CABESTAN
Luberon – Rouge
28€
LE TEMPS DES VALEURS – LUBERON ROSÉ 2015
Nez intense de fruits rouges et mangues, bonne présence en bouche, fraîcheur aromatique sur les fruits exotiques
20€
« A MON PÈRE » 2014
Ventoux – Rouge 75cl
22€
LES OPINIÂTRES – LUBERON ROUGE 2012
Robe rouge sombre avec des reflets violacés. Nez épicé et fumé bouche ample poivre. Belle longueur avec une persistance aromatique dominante et des épices sur fond de fruits mûrs.
26€
DOMAINE CHASSON 2013
Luberon – Rouge 75cl
24€
LUBERON ROUGE 2011
35€
BEAUMES DE VENISE, CUVÉE PRESTIGE 2013
Rouge – 75cl
28€
DOMAINE CHASSON – LUBERON BLANC 2014
Chardonnay, fleur blanche, miellé
18€
BEAUMES DE VENISE, CUVÉE PRESTIGE 2013
Vieilles vignes
24€
DOMAINE CHASSON, LUBERON BLANC 2015
Fraîcheur, fruits rouges et agrumes vifs et ronds
20€
BEAUMES DE VENISE, CUVÉE PRESTIGE 2014
Rosé – 75cl
24€
DOMAINE CHASSON – LUBERON ROUGE 2014
Fraîcheur du fruit rouge, agrume. Vif et rond à la fois.
21€
DOMAINE DE VALDITION, ROSÉ TRADITION 2013
Rosé – 75cl
20€
SECRET DE FAMILLE
Rosé
24€
DOUCEUR D’AUTOMNE – LUBERON BLANC 2015
Nez fin qui révèle des arômes de fruits confits, miel et fleurs sauvages. Note douce de caramel et de fleur blanche.
24€
BEAUMES DE VENISE, CUVÉE PRESTIGE 2014
Vieilles vignes
14€